Tanrıdağ   ›   Ana Sayfa   ›   Kültür ve Yaşam

Lidong sezonunda ne yenir, ne içilir?

Lidong günü Çin'in kuzey kesiminde Jiaozi yeme alışkanlığı vardır. Lidong günü, sonbahardan kış mevsimine geçişe işaret ediyor, bu nedenle değişim anlamındaki Jiaozi ile eş sesli olan Çin mantısı, yani Jiaozi yenilir. Ayrıca kuzu eti, deniz hıyarı, bıldırcın, deniz yosunu, havuç, susam ve ayçiçeği çekirdeği tavsiye edilir.

Geleneksel Çin tıbbı, güneşin insanın sağlığındaki rolüne büyük önem verir ve insanların özellikle kış mevsiminde güneşlenmesini teşvik eder, ayrıca insanın gece yatağa girmeden önce sıcak suyla ayaklarını yıkaması önerilir. Çünkü bu iki yöntem, insan vücudundaki kanalları rahatlatır ve iç organların işlevlerini normalleştirir. Ayrıca insanı grip, kalp hastalığı ve yüksek tansiyon gibi hastalıklardan korur. Çin tıbbı, aynı zamanda insanların Lidong gününden sonra sıcak yemeklerle beslenmeye özen göstermesini ister.

Halk arasında kışın iyi beslenirsen, ertesi yıl bahar mevsiminde bir kaplanı bile yakalayabilirsin şeklinde bir söz yaygındır. Bir diğer Çin atasözü de "Lidong günü rüzgarlı olursa, ertesi yıl bereketli olur" şeklindedir.

Hakkımızda İletişim